Tischlein deck dich 

- Mittenwald -

Die Einkehr

Liebe Gäste,

sehr sehr herzlich lade ich Sie auf die kulinarische Reise durch die Welt des Tischlein deck dich ein. Mit großer Sorgfalt habe ich die Lieferanten und Produkte gewählt, um Ihnen ein besonderes Geschmackserlebnis anzubieten. Ich koche mit Leidenschaft und Kreativität. Da ich aber alleine in der Küche bin und alles frisch zubereite, kann es zu Verzögerungen kommen.

Ich wünsche Ihnen einen bezaubernden Aufenthalt im Tischlein deck dich - Mittenwald.

Elias Pich

 Meine Aperitifs mit Liebe zubereitet, auch alkoholfreie Varianten möglich 

Sherlock Holmes 11 Euro

Gin Tanquery / Gartenminze / Ingwer / Zitrus / Gurkensaft

Dr. Watson 11 Euro

Grey Goose Vodka / Orange / Ananas / Mango / Passionsfrucht / Ingwer / Zitronengras / Prosecco

Rosen-Entspannungsbad 11 Euro

Rosenblüten / Himbeere / Hibiskus / Prosecco / Grey Goose Vodka

Hopfen-Entspannungsbad 11 Euro

Tequila / Cointreau / Limette / Giesinger Erhellung

Kleine Speisen

Oliven: Schwarze und grüne Oliven, geröstete, salzige Mandeln - hausgemacht 6 Euro  (V)

2 feine Aufstriche Brotkorb: 6 Euro (V)

Kleiner Salat: Salat der Saison, Hausdressing, kleiner Brotkorb 8 Euro (V)

Tatar von der geräucherten Forelle, Gurke, Apfel,Bio-Topfen, Meerrettich 9 Euro

Gemüse Tempura, Mais, Edamame, Chili Mayonnaise 6 Euro (V)

Knuspriges Panko Hühnchen, Kürbiskern-Mayonnaise oder Chili Mayonnaise 9 Euro

Trüffel Pommes Frites: geriebener Burgundertrüffel, Parmesan, Pfeffer 8 Euro (V)  

Käseteller: Jamei Käse, französischer Weichkäse, Obst, Brotkorb 10 Euro

Schinkenteller: roher Schinken, Brotkorb 8 Euro

Schaumsuppe von der Süßkartoffel, Kokos 6 Euro (V), mit Garnelen 10 Euro

Hauptspeisen

Salatschüssel der Saison

  mit Backhendlstreifen, steirisches Kürbiskernöl, geröstete Körner 19 Euro

  mit gebratenem Ziegenkäse, Blütenhonig, Trockenfrüchte 17 Euro

  mit gegrillten Rinderlendenstreifen 24 Euro

  mit geräucherter Forelle von der Walchensee Fischerei, Meerrettich 19 Euro

  mit Falaffel, Mango, Edamame, Sesam (V)

Pho (vietnamesische Nudelsuppe)

  Pho Gemüse: Reisbandnudeln, Koriander, Sojasprossen, Gemüse, Tofu 12 Euro (V)

  Pho Hühnchen: Reisbandnudeln, Hühnchen, Koriander, Sojasprossen, Gemüse 14 Euro

Rumpsteak Gegrilltes Rumpsteak aus Kochel, Cassoulet aus grünen Bohnen und Kartoffeln, Pfefferrahmsoße 34 Euro  

Münchner Schnitzel: Schnitzel vom Strohschwein, süßer Senf, Meerrettich, gebackene Grenaillekartoffeln, Zwiebeln, Majoran 19 Euro

Schweineschnitzel paniert, Pommes frites, Ketchup Mayonnaise 18 Euro 

Kalbsschnitzel, paniert, Preiselbeeren Zitrone , gebackene Grenaillekartoffeln 28 Euro

Tischlein deck dich - Bentobox

Drei Gänge Menu: kleiner Salat, Hauptgang, kleiner Nachtisch serviert in der Bento-Box

Fisch & Chips: kleiner Salat, in Panko gebackene Forelle von der Fischerei Walchensee, Pommes Frites, Chili-Mayonnaise 22 Euro

Tempura: Mais-Edamame-Gemüse-Tempura, Chili-Mayonnaise,Duftreis 16 Euro (V)

Backhendlstreifen in Panko gebacken, Pommes Frites, Kürbiskern-Mayonnaise oder Chili-Mayonnaise 21 Euro

Kasspatzen, Weizendunst, Dreiländer Käse

  Röstzwiebeln, Schnittlauch 19 Euro (V)

  Röstzwiebeln, Schnittlauch, Chili 20 Euro (V)

  Burgundertrüffel, Schnittlauch, Parmesan 25 Euro (V)

  Pinienkerne, getrocknete Tomate, Schnittlauch, Feta 21 Euro (V)

  „MacCheese“: Cheddar, Röstzwiebeln, Schnittlauch 20 Euro (V)

  „MacCheese-Chili“: Cheddar, Röstzwiebeln, Schnittlauch, Chili 21 Euro (V)

Asiatisches Rotes Curry mit Duftreis 

  Gemüse 18 Euro (V) 

  Hühnchen, Gemüse 21 Euro

  Fischfilet von der Walchensee Fischerei, pochiert, Gemüse 23 Euro

Nachtisch

Eis oder Sorbet 6 Euro (V)

Vanille Eis mit warmer roter Grütze 7 Euro auf Wunsch mit Rum 9 Euro

kleine Creme Brûlée 6 Euro

kleine Mousse au Chocolat 5 Euro

Kaiserschmarrn für 2 Personen , Mandeln Puderzucker 18 Euro

vogelwuildes Apfelkücherl, Zucker, Zimt, Vanille Eis 10 Euro

Käseauswahl Jamei 12 Euro

„Café Amélie“ 8 Euro, Espresso mild oder kräftig / zwei Pralinen der Chocolaterie Amélie 

Allergien: Trotz aller Vorsicht beim Einkauf und in der Küche können immer wieder Spuren von allergenen Stoffen in den Speisen enthalten sein. Bitte sprechen Sie uns an, wenn Sie sich um Allergien oder Unverträglichkeiten sorgen müssen. Wir kümmern uns dann um bestmögliche Versorgung. Dankeschön.

Reservierung: Das Tischlein deck dich - Mittenwald ist klein. Bitte reservieren Sie Ihren Tisch. Sie können auch einen bestimmten Tisch reservieren. Ab 6 Personen ist eine Reservierung notwendig, weil wir dann Tische zusammenstellen müssen. 

Familienfeiern: Das Tischlein deck dich - Mittenwald bietet für Ihre Familienfeier maßgeschneiderte Angebote für bis zu 30 Personen im Restaurant oder für bis zu 12 Personen in der Weinbar.