Besondere Erlebnisse im Tischlein deck dich - Mittenwald
Degustationsmenu
keine Vorbestellung notwendig
Tatar von der geräucherten Forelle oder Gemüse Tempura
Schaumsuppe von der Sußkartoffel, Garnele
Rote Beete Meerrettich Risotto, Edamame Sesam, gebratene Lachsforelle oder Rumpsteak, Cassoulet, Pfefferrahmsoße
Rumtopf Früchte oder Apfel Kücherl
4 Gänge mit Steak 53 Euro
4 Gänge Menu Fisch 49 Euro
4 Gänge vegetarisch vegan 35 Euro
Die Größe der Gerichte ist angepasst
Tischlein deck dich Menu
(nur mit Vorbestellung)
Elias kulinarische Reise - ein 6 Gang Erlebnismenü ab 120 Euro
die Komposition besprechen Sie mit Elias bei der Reservierung
Gruß aus der Küche
Vorspeise
Suppe
Zwischengang
Fisch
Fleisch
Nachtisch
Espresso Petit Four
Die Zubereitung des Erlebnismenüs benötigt viel Zeit und ist daher nur auf Vorbestellung verfügbar.
Elias Exclusiv
(nur mit Vorbestellung)
Rumpsteak vom Zillertaler Wagyu Rind
Wagyu Roastbeef ca. 200 g, Beilagen werden nach Absprache zubereitet
ca. 130 Euro je nach Ausgestaltung
Klassisches Chateaubriand
Rinderfilet 600g, Blattsalate mit geräucherter Forelle, Gratin Dauphinois, Crème Brulée
120 Euro für 2 Personen
Wir bitten um Vorbestellung min. 1 Tag vor dem gewünschten Termin.
Bei der Reservierung stimmen wir alle Gerichte mit Ihnen ab.